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清明粑粑的做法教程

100次浏览     发布时间:2025-02-08 05:11:37    

又到了一年一度的清明节,这个季节总有一些好吃的东西,今天给大家分享一款非常好吃又有营养的东西,我们每年都要做着吃,倘若哪一年没吃,总感觉少了点什么东西。


糯米和糙米按 1:1 打成粉备用,清明菜捡净杂质,多洗几遍,洗净切碎


将备好的米粉倒入清明菜中,加适量温水拌均匀,不能太干,也不能太湿,不然蒸不熟,水开上甑蒸30分钟

蒸好后,倒入盆中加入适量白糖,用啤酒瓶捣烂搓成扁圆形,即可食用!清明菜化痰止咳祛风除湿,美味又有营养

喜欢甜食的可以多放点白糖,喜欢吃馅饼的可以在里面包一下肉馅或者蔬菜馅。可以烙着吃,蒸着吃,看个人喜好!真的非常好吃,喜欢的朋友可以试试!

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