【来源：中国市场监管报】今年以来，山东省肥城市市场监管局以数字化监管为契机，积极探索“大数据+市场监管”新模式，以“互联网+明厨亮灶”智慧化升级为突破口，形成“政府主导、部门协同、学校主责、社会参与”的智慧监管格局。截至目前，全市123家餐饮单位接入“互联网+明厨亮灶”平台，实现关键环节实时监控、风
灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。修改单
近年来，神木市始终将校园食品安全工作作为重中之重，构建“政府主导、部门联动、学校主责、社会监督”的责任体系，从食材溯源、加工流程到餐食留样实行全流程标准化监管，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护学生“舌尖上的安全”。校园自治：从实行食材到餐桌全链条管控走进神木市第五中学食堂，首先映入眼帘的是干净整洁
齐鲁网·闪电新闻4月7日讯 日前，济南市市场监督管理局召开连锁食品销售企业总部培训暨行政指导会，全市20余家知名连锁食品销售企业总部负责人和食品安全管理人员参加会议。会上，监管人员围绕食品安全政策法规、监管要求等进行了细致讲解，结合具体案例和日常检查情况，指出了食品销售环节面临的主要问题，要求企业立
明确标有不可食用的彩绘颜料缘何用于幼儿园的食品制作？天水市政府副市长、市公安局局长郭庆祥介绍案件的侦办进展：经天水市公安局麦积分局7月3日立案侦查，培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳2人为进一步扩大生源，增加收益，同意后厨人员牛某元、贺某霞通过网络购物平台购买不可食用的彩绘颜料，在幼儿园
【来源：四川教育发布】近日，教育厅印发《四川省中小学校家长陪餐工作指引》，明确学校职责、家长权力和义务、教育部门职责，规范家长陪餐工作流程，推动形成校园食品安全监督家校合力，进一步健全中小学校食品安全民主监督机制。 《指引》中分别明确了总体要求与各方的职责义务等跟川川一起看图解⬇⬇⬇▌本文来源：教育
中国质量新闻网讯 近日，安徽省芜湖市湾沚区市场监督管理局六郎所积极开展农村假冒伪劣食品集中整治工作，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，规范农村食品生产经营行为，提升农村食品安全水平。 本次专项检查行动中，执法人员深入乡村，针对农村地区食品安全特点，突出散装食品、地方特色食品及妇女儿童食
【来源：淮安市市场监督管理局_工作动态】4月10日，市市场监管局组织江苏食品药品职业技术学院、市财政局等专家，对市质检中心承担的省市场监管局“食品安全检验检测能力提升”项目进行验收。专家组通过听取项目汇报、现场询问、查阅相关资料、现场查验仪器设备等，一致同意项目通过验收。该项目投入390多万元购置高
【来源：信用中国（贵州安顺）_信用动态】连日来，安顺市市场监管系统积极开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。截至目前，全市共检查食品生产经营主体804户次，立案查处违法案件31起，收缴假冒伪劣食品282.3公斤。行动中，执法人员仔细检查食品的进货渠道、生产日期、保质期、产品标签等关键信息，重点整治无证照