常言道：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶” “文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”。茶叶在中国人的生活中居于重要地位，无论文人墨客，还是普通百姓，大家都喜欢饮茶。茶叶是饮品，同时又是养生佳品，饮茶因此亦是养生保健的重要方法。中医养生讲究天人合一，即《黄帝内经》所谓“法于阴阳”，是说人们要效法天地自然阴阳变化规律

夏季在五行中属火，与人体五脏中的“心”对应，故中医认为“夏气通于心”。夏季气候炎热，心阳最盛，因此，夏季养生，从心开始。广东省第二中医院药学部主任中药师谭梅英教授推荐五道养生方，帮助大家养心安神，健脾养血。甘草酸梅汤材料：乌梅8克，山楂5克，甘草5克，陈皮3克，冰糖适量做法：将乌梅、山楂、甘草、陈皮