平时我们去菜市场的时候 会看见很多的蔬菜，苦瓜也是其中的一种，但是说实在话我却一点也不喜欢吃苦瓜，不知道大家有没有同感。
小时候妈妈总是用苦瓜做各式各样的菜，炒肉、炒鸡蛋等等，但是每次吃都感觉无比的难受，要不是小时候家里穷，真的打死不吃，也是没有办法因为都是自家种的，也没有钱买其他的菜，只能硬着头皮吃，慢慢就习惯了。
现在的我一样还是不太喜欢吃苦瓜，但是说来也怪，炒苦瓜吃不下去，喝苦瓜汁却觉得很好喝，不知道是为什么，可能是小时候养成的习惯吧！而且喝了苦瓜汁之后会感觉整个人都神清气爽，不仅如此苦瓜还含有丰富的营养成分，可以说是天然补品啊。所以这一集我们来学习一下怎么制作苦瓜苹果汁吧。
一、主料
一根新鲜的苦瓜和一个红富士苹果（蛇果不行）。
二、辅料
一点点盐巴加上蜂蜜和柠檬汁以及白开水。
三、做法
1、买回来的苦瓜洗干净切开去掉里面的白瓤；
2、去掉之后洗干净切成小丁丁用碗装好备用；
3、苹果洗干净去皮切成丁装好备用；
4、苦瓜丁加入适量的盐巴搅拌均匀腌制5-10分钟，腌至出水即可；
5、然后把腌好的苦瓜洗干净，把水沥干装好备用；
6、把准备好的苦瓜丁和苹果丁倒入榨汁机榨汁；
7、榨好后把汁水用碗盛好，用过滤网过滤掉果蔬肉；
8、过滤好的汁水用碗装好放入冷藏冰箱即可，喝的时候加上一点点的盐巴和蜂蜜就可以了。
爱心小贴士
1、制作果蔬汁一定要用新鲜蔬菜，这样口感才是最佳的；
2、苦瓜一定要用盐巴腌制一下，去掉一些苦水，不然喝不下去的（我试过了）；
3、制作好放冷藏就可以了，能不过夜尽量别过夜，实在不行记得用保鲜膜封好；
4、学会的朋友记得尝试一下。
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